时辰，是中国古代社会活动的重要参考，是历史上世代传承的精神财富。古往今来，人们把出生时辰视为一种线索，对个人的运势、命运有着重要的影响。牛是十二生肖之一，它的出生时辰也是有特定的规律的，可以反映出人们的运势。
在古代，牛的出生时辰为正午至晚上九点，这段时间每年都会有一次，也就是农历每年三月二十一日正午，至八月二十三日晚上九点。在这段时间内，凡是出生的牛，都可以称为“牛”出生时辰。
牛出生时辰的人，大都性格坚强，从小就表现出勇敢、勤劳的特质。他们有着强烈的自信心，不怕困难，能够承受一定的压力。他们坚持自己的信念，把握自己的机会，努力去实现自己的梦想。踏实肯干，有着比别人更强烈的意志力，能够坚持到此外，有着比别人更强的执行力。
不过，牛出生时辰的人也有自己的缺点。他们有时会过于执着，认定的事情就很难改变，尤其是犹豫不决的时候，更是无法改变自己的思路。他们有时也会过于敏感，对于一些不必要的小事反应过度，也会容易产生消极的情绪。
总的来说，牛出生时辰的人一般都比较坚强勤劳，有着强烈的自信心，能够承受一定的压力，坚持自己的信念，把握自己的机会，努力实现梦想。虽然也有一些缺点，但是他们的性格是有益于他们发展的，可以取得不错的运势。